Ресторан из мусорного бака

25.08.2014
Ресторан из мусорного бака

Все знают, что в мире существует проблема недостатка, еды, особенно это касается стран третьего мира. Кстати, существуют даже специальные институты, изучающие этот вопрос и работающие над его решением. Один из ученых такого института John Treuhaft (Джон Трухафт) в рамках своей диссертации создал уникальный ресторан, в котором все блюда приготовлены из остатков пищи, найденных в мусорных баках. Ресторан этот находится в Бруклине и получил название Salvage Supperclub.

Все посетители имеют возможность попробовать 6 различных блюд из остатков продуктов, найденных в мусорнике. Стоимость составляет 50 долларов.

Здесь работают повара-профессионалы из института Natural Gourmet Institute. К примеру, из переспевших фруктов и овощей они готовят изысканные блюда для вегетарианцев. Среди продуктов используют также перезревшие или слегка подпорченные бананы и абрикосы, несвежий хлеб.
 
Трапеза проходит в огромном мусорном контейнере, в котором легко может разместиться около 20-ти человек.

Смыслом создания такого ресторана стало желание показать и доказать людям, как легкомысленно люди относятся к слегка подпорченным продуктам. А владелец уникального заведения John Treuhaft (Джон Трухафт) с радостью делится с людьми секретами рационального использования продуктов.



Источник: 4tololo.ru




Вы не зарегистрированные на сайте. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь пожалуйста.

Похожие новости

 

Архитектура

Дизайн интерьеров

Стройматериалы

 

Парки мира

  • Англия. Риджентс-парк

    «Трудами целого ряда поколений вся Англия приняла вид колоссального парка, покрытого изумрудными лугами, густыми рощами и усеянного деревьями, разросшимися на воле… Так дворцовое искусство распространилось по всей стране и стало всенародным».
    В. Я. Курбатов

  • Тарханкут

    Стоит посмотреть, потому что:
    - в этом месте уникальная экосистема и самая чистая акватория Черного моря
    - здесь находятся известные заповедные урочища Атлеш и Джангуль
    - функционирует первоклассный 42-метровый маяк, построенный в 1816 году
    - снимали кадры таких известных кинофильмов, как «Человек-амфибия» и «Пираты ХХ века»
    - здесь отличное место для занятий дайвингом

  • Вода в японском саду. Часть 1. Символизм и реализм

    Японские сады глубоко символичны. В них в стремлении к совершенству слились воедино восточная культура, история и религия японского народа и красота природы.

  • Хортица

    Стоит посмотреть, потому что:
    - это самый большой остров на Днепре, хранящий реликты, которым более шести тысячелетий (от эпохи мезолита до наших дней)
    - здесь произрастает наименьший в мире папоротник (около 1 см) – сальвиния плавающая
    - здесь представлены образцы всех ландшафтных зон Украины – от степей до гор
    - с Хортицей связывают появление первой казацкой Сечи

  • "Экзотик" в Монако

    Удивительное государство Монако восхищает своей неординарной красотой. Мой рассказ об маленьком уголке в очень маленьком, но неповторимом Княжестве Монако – об уникальном парке с соответствующим названием «Экзотик»!

  • Скалы Довбуша

    Стоит посмотреть, потому что:
    - это уникальный каменный лабиринт природного происхождения длиной в 1 километр
    - здесь был пещерный монастырь-скит