Процесс приготовления спиртов разных видов

Купить спирт пищевой по лучшей цене можно здесь. Компания Opt-spirt.com реализует только качественную продукцию, соответствующую стандартам безопасности.

В этой статье Вы найдете информацию о этиловый спирт, который широко используется в пищевой промышленности, особенно в изготовлении алкогольных напитков. Формула этой известной вещества выглядит так - С2Н5ОН. Существует много видов спирта, но все они принадлежат к техническому класса. То есть сырьем их изготовления становятся химические соединения, опасные для организма человека. А вот пищевой спирт производится на основе растительной смеси, которая проходит несколько этапов брожения и фильтрации. Сырье изготовления может быть разного качества, от этого зависит и класс продукта. Поэтому рассмотрим эти сегменты:

• Базис и Экстра - изготавливается из смеси зерна и картофельного крахмала, доля которых не должна превышать 60%. Это худший класс спирта и из него изготавливают не качественную дешевую водку, которая приведет только к похмелья или худших последствий.
• Люкс - также содержит в своем составе смесь картофеля и зерна, но концентрация крахмала составляет 35%. Поэтому этот класс считается средним, поскольку такая продукция проходит несколько степеней очистки и позиционирует себя с хорошей стороны на рынке.
• Альфа изготавливается из смеси ржи и зерна. Этот вид считается наиболее качественным среди пищевого спирта, поскольку проходит очистку и фильтрацию не только сырья, но и воды. Премиальный продукт, который не содержит вредных примесей. Содержание метилового спирта составляет всего лишь 0,003%.

Какие критерии качества используют для изготовления безопасного пищевого спирта?

• После сырья, первым критерием становится вода. Чаще всего используется родниковая или дистиллированная. Вода проходит очистку и фильтрацию, чтобы соответствовать ГОСТу.
• Фильтрация также зависит от производителя. Используются угольные, серебряные, золотые и песчаные степени очистки. Этот момент можно узнать на этикетке товара, так как хорошие производители позиционируют этот момент и гордые своим изобретением.
• Также важны такие факторы как влажность сырья, температура обработки и много других мелких моментов, от которых зависит вкус продукции, но они никогда не указываются на этикетке, поскольку могут быть секретом фирмы.

Онлайн магазин Opt-spirt.com реализует пищевой спирт класса «Альфа» и «Люкс». Для получения нужной информации свяжитесь с нами с помощью контактных данных компании, которые указаны на сайте.