Виски Chivas Regal – удивительный вкус напитка

Chivas Regal – заслуженно считается жемчужиной коллекций виски. Шотландский виски состоит из нескольких редких сортов напитка и сочетает в себе разные вкусы. Неординарность виски Чивас проглядывается и в бутылке, в которой находится напиток. Емкость изготовляется из редкого хрусталя. Готовят их мастера Dartington Crystal.

Эта линейка отличается от других тем, что в ней нет «молодого» напитка. Все виски выдерживаются не менее 12 лет. Поэтому Chivas Regal стоит несколько дороже других напитков.

Виды Chivas Regal

В этой линейке представлены несколько видов элитного виски. На собственной вискикурне производят односолодовые спирты, с помощью них делают купажи. Уникальный способ применяют для составления купажей – соединяют несколько видов спирта. В линейке этого бренда есть несколько видов благородного напитка:

• 18 лет выдержки, 40% алкоголя. В этом виски около 20 видов солодовых спиртов, выдержка которых достигает 18-ти лет. Колин Скотт мечтал создать идеальный виски со сбалансированным вкусом. Напиток завоевал множество наград, что доказывает уникальность вкусов.
• Самый популярный вид напитка – выдержка 12 лет. Среди покупателей этот напиток – бестселлер. Вкушая напиток можно почувствовать переливы пряного вкуса, орехов, подчёркивающийся анисом и карамелью.
• Chivas Brothers Blend. Рецептуру этого вида разработали в честь основателей бренда – знаменитых братьев Чивас. Выдержанный напиток на протяжении 12 лет, вкус переливается медом, мармеладом и грушей.
• The Icon. Состав данного напитка самый редкий – в не собраны все самые редкие спирты. Вкус традиционно грушевый, немного с апельсином и персиками.
• Mizunara. Этот вид называется в честь бочек, в которых выдержан напиток – дуб Мизунара. Вкус наполнен орехами и медом. Благодаря бочкам, напиток имеет свой характерный оттенок.
• Ultis. Этот вид виски окутан в легенде, будто бы посвящен пяти поколениям мастеров производства. 5 сортов односолодовых спиртов взяты у 5 дистиллерий.
• XV. 40% виски выдержан на протяжении 15 лет в бочках от коньяка. Вкус у него грушевый, с нитками ириса и помадки.
• Extra. Уникальный вкус напитка добыт благодаря выдержке в бочках от элитного хереса. Вкус звучит ванилью, ирисами и карамелью. В аромате можно угадать нотки сливочного ириса, шоколада и корицы.
• Aged 25 Years. Легендарный скотч создавался специально для поставок в США, чтобы обрести популярность заграницей. В аромате можно услышать ноты марципана, фундука и цитрусовых.

История бренда

В 1801 году братья Чивас создали виски и назвали его в честь своей фамилии, они еще не догадывались, что этот напиток станет синонимом богатства и элиты. До этого они занимались продажей элитных продуктов: алкоголя, сигарет, колбас и кофе. Бизнес шел успешно, но, поняв, что хотелось бы пополнить свой ассортимент качественным алкоголем, было принято решение создать свой уникальный скотч по собственному рецепту.

Новый виски полюбился покупателям быстро. Уже в 1841 году виски Чивас поступали в королевский дворец и почитались им. В 20 веке было принято решение поставлять напитки в США. Бизнес развивался быстро и даже заграницей этот напиток считался одним из самых качественных.

Сейчас компания перешла к другому холдингу, занимающимся алкогольной продукцией – Pernod Ricard.

Как и с чем пить виски Chivas Regal 

Chivas Regal относится к выдержанным сортам виски, поэтому пить его рекомендуется после еды, как дижестив. Правила употребления этого вида скотча не такие строгие, потому что он относится к купажированному виду.

Для подачи и употребления виски идеальной температурой считается 20 градусов, допускается на 2 значения ниже. Для разлива используют роксы, но допускается дегустация и из Тамблера, или Ноузинг. Лед при дегустации использовать не рекомендуют, ведь скотч имеет ярко выраженный вкус. Лед только разбавит вкус напитка и полностью избавит от удовольствия истинной дегустации. А нестойкая температура при присутствии льда не позволит почувствовать все ноты вкуса.

Из закусок отлично подходят сыры, фрукты и мясо.

Как купить оригинал, а не подделку?

Продукцию этого бренда советуют покупать в проверенных и оригинальных торговых точках. Так можно уберечь себя от подделки, ведь напиток не имеет много отличительных знаков на бутылке. Оригинальная бутылка виски Chivas Regal обладает:

• ровным стеклом – без швов и сколов;
• «пузатым» горлышком, с рельефным гербом на основании;
• Защитной пленкой Chivas Regal на пробке.

Сам напиток должен быть без осадка на дне. Если же он присутствует – перед вами подделка.

Чтобы избежать подделок, лучше покупать продукцию в проверенных магазинах. Алкоголь этот не из дешевых и лучше прибегать к специализированным магазинам с элитным алкоголем.