10 садово-огородных секретов

1. Контрастный душ
Актуально для перца. Опустите семена на 20 мин. в теплую воду (температура 40^оС). Затем – в холодную на 1-2 мин. Эта процедура избавит от вирусов. Затем выдержите семена во влажной тряпочке 5-7 дней при температуре 30-32^оС. За это время появится половина ростков. Теперь можно сеять.

2. Сейте в тазики
Заядлые овощеводы уверяют: рассада, посеянная в емкостях, где раньше были вкусности или дорогой товар, даст отличный урожай. Хороши также горшочки, купленные специально для рассады. А вот емкости, кем-то выброшенные, использовать не нужно!

3. Замочите в водке...
Чтобы семена моркови, петрушки, сельдерея и других культур взошли в 3 раза быстрее обычного, предварительно замочите их в водке: в марлевом мешочке на 15 мин. Затем несколько раз тщательно прополощите мешочек с семенами в прохладной воде. После просушите и сейте как обычно.

4. ...в соли
Сделайте солевой раствор: на 2 л воды (температура не выше 40^оС) 2 ч.л. соли (без горки). Семена сложите в марлевый мешочек и опустите в раствор на 2 часа. После семена следует вынуть из раствора и мешочка, высушить и сеять как обычно.

5. ...в марганцовке и алое
Этот совет больше актуален для баклажанов. Перед посевом выдержите семена в 1%-м растворе марганцовки, затем несколько раз промойте водой. После этого подержите семена в растворе алоэ в течение суток. Готовят раствор так: срезанные листья кладут в холодильник на 5-6 суток. Затем отжимают сок и разводят его водой 1:1.

6. ...огурцы
Чтобы уберечь огурцы от мучнистой росы, полейте их до цветения зеленкой. Зеленку разведите в пол-литровой банке с водой до светло-зеленого цвета, а потом вылейте этот раствор в ведро воды (10 л). Поливайте под корень.

7. ...клубника
В качестве профилактического средства используйте йод. До цветения дважды опрыскайте ягодник раствором йода (пузырек 10 мл на 0,5 л воды).

8. Содовая для лука
Чтобы луксевок не стрелковался, перед посадкой замочите его на 2 часа в растворе пищевой соды (1 ч.л. соды на 1 л воды).

9. Чтобы свекла была вкусной
Рассаду свеклы полейте несколько раз солевым раствором (на 2 л воды 2 ч.л.соли). Корнеплоды будут вкусными и сочными.

10. Главный секрет топинамбура
Оказывается, в топинамбуре в большом количестве содержится кремний – минерал, необходимый для нормальных процессов жизнедеятельности костной и хрящевой ткани. Кроме того, улучшает обмен веществ в организме, препятствуя образованию остеофитов в суставах и прогрессированию деформирующего остеоартроза, повышает подвижность в суставах. Длительное систематическое употребление топинамбура в пищу позволяет значительно уменьшить выраженность болей в суставах, спине, а в ряде случаев и полностью избавить человека от нее. В 50 г клубней «земляной груши» содержится суточная потребность кремния для взрослого человека. Кроме кремния, в большом количестве содержится инулин, поэтому на продукт стоит обратить внимание больным сахарным диабетом. В составе топинамбура также железо, калий, кальций, магний, натрий, фтор и другие минералы. Богат он клетчаткой, пектино, органическими кислотами, жирами, белками, аминокислотами и витаминами: В1, В2, В6, С, РР. Полезен при атеросклерозе, гипертонии, тахикардии, ишемической болезни. Сок нормализует работу органов пищеварения. Отвар понижает уровень сахара в крови, снижает давление, повышает гемоглобин.

Источник: Усадьба. Сад. Огород. Своими руками